六大服務優勢

服務范圍：興久餐飲是一家主營：工廠企業、學校、醫院、機關單位食堂承包，廚房設管理和營養咨詢，糧油蔬菜副食品批發配送、食堂設計等為一體的大型餐飲服務企業。

  

管理優勢：興久公司的食品安全生產與品質保障管理體系是十分完善，確保食堂區域整潔有序，公司全面推行整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全6S工作。改善和提高食堂及員工的生產力、素質、形象及竟爭力。

   

成本優勢：興久在安徽、山東等地建立了無公害生鮮養殖、蔬菜基地，100%從田園到餐桌一站式服務。采購部建立了完善采購制度，通過和優秀的供應商建立長期的合作關系來保證原材料的質量、安全及衛生，有效的降低采購成本。

  

服務優勢：滿足顧客的需要是興久服務工作的總目標，公司一個月進行全體員工口味、工作人員服務、衛生等調查。要使我們的服務、衛生標準、質量達到75%的以上并逐步提高滿意度。如果有不良處我們公司將立即進行改善。

  

菜品優勢：興久餐飲所有營養菜譜均由高級營養師調配:營養菜譜按人體的需要，根據食物中各種營養物質的含量，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物物質等幾大營養素比例合理,確保達到膳食營養平衡。公司數據庫擁有1400多道菜品供選擇，葷菜可以15天不重復。

  

人才優勢：興久餐飲有完善的人才培養培訓機制，通過委托培養、自培養、聘請知名高級廚師講課，技術交流等不同方式為公司培養高級廚師人才和管理人才，公司擁有杭幫菜，徽菜，川菜等幾大菜系的廚師隊伍，能根據貴公司的要求，為貴公司調配廚師靈活配餐。